亚马逊正在研发智能冰箱，它将监控食品并推荐食谱

据Business Insider最新报道，亚马逊公司可能正在研发自有智能冰箱。据该媒体消息，这款产品在公司内部称为Project Pulse，由亚马逊负责实体商店的“实体门店部门”开发，该部门此前曾负责高科技门店Amazon Go。

Amazon Go门店采用的Just Walk Out技术可以追踪顾客放入购物车的商品，并在顾客离开时自动扣款。冰箱项目还有Amazon Fresh和Lab126硬件团队的成员参与。

Project Pulse“旨在追踪您的库存和购买习惯，预测您的需求并完成既定任务”。这款冰箱还能追踪食品保质期，根据冰箱内现有食材推荐食谱，并便捷地引导用户在Amazon Fresh或Whole Foods超市订购更多食品。

消息人士透露，亚马逊的冰箱研发工作似乎已进行至少两年，由“计算机与人工智能总监”Gopi Prashanth负责。目前尚不清楚公司是否会推出该产品以及何时推出，但据报道，公司将与其他制造商合作。

近来亚马逊越来越多地致力于自有设备的生产，同时该公司正与多个大型家电品牌洽谈，可能合作生产冰箱。然而，进入家电市场将使亚马逊与Samsung、LG和General Electric等知名零售商形成更直接的竞争，而这些品牌目前都在亚马逊的在线市场上销售产品。

智能冰箱并不是新概念。Samsung和LG推出的设备能够识别食品，连接Bixby等数字助手，在某些情况下甚至可以轻松下单购买食品。如果亚马逊确实在研发冰箱，其增值优势将来自公司的超市网络，以及在Amazon Go门店和Dash购物车中已积累的计算机视觉食品识别技术。

这一概念本身并不新鲜。2016年，Samsung推出了一款冰箱，让用户无需打开门即可查看内部物品。借助它甚至可以通过内置触摸屏下单购买食品。不过，亚马逊的冰箱会将further推进这一理念：它会标记即将售罄的商品，并帮助用户通过公司自有的食品零售生态系统补货。

该设备还将收集商品受欢迎程度的统计数据，预测主人的口味，推荐合适的食品，并提供健康食谱。然而，由于神经网络的识别能力尚不完善（而该网络本应使冰箱自行识别架子上的物品），该项目可能会被取消。Insider报道称，印度的测试人员常常需要手动为食品贴标签。

与公司近期涉足的其他产品品类（例如恒温器）一样，亚马逊具备通过价格优势冲击竞争对手的能力，并能在多年开发Alexa之后，轻松将其他智能家居设备整合进自己的生态系统。公司发言人对The Verge表示：“我们不对传闻或猜测发表评论。”

当然，对这份报道保持怀疑态度是合理的。亚马逊是一家庞大而富有的公司，可以尝试和测试许多东西，但未必都会推向市场。关于亚马逊产品野心的泄露和传闻也常常是零散的。Bloomberg曾预测，该公司不会在秋季硬件发布会上宣布其期待已久的机器人，但最终它还是出现了，并引发了包括潜在隐私问题在内的诸多反应。

尽管亚马逊相当巧妙地将其所有创新包装成旨在让生活更便利的无害家居技术，但不能忽视其削弱隐私的潜力，这些技术常常在“便利”和“家庭安全”的双重口号下悄然存在。例如，2021年9月推出的可爱家用助手Astro，几乎会记住您整个住宅的布局，包括孩子睡觉的房间。

目前尚无Project Pulse的成本估算或预计上市日期，但知情人士向Insider透露，考虑到所涉硬件的相对复杂性，预计价格会“较高”。据消息人士称，公司目前在该项目上每年投入超过$50 百万。智能冰箱的目标用户将是已订阅Amazon Prime的高收入家庭。

目前尚不清楚亚马逊究竟在研发什么，但这家公司曾以一款支持Alexa的微波炉让全世界感到惊讶。谁知道这款新设备会是什么样子呢？