Aldi відкрила свій перший супермаркет без кас у Лондоні
Мережа магазинів-дискаунтерів (торгових точок низьких цін) Aldi відкрила свій перший супермаркет без кас, де люди можуть робити покупки, не скануючи товар. Компанія керує «пробним» магазином у Грінвічі (Лондон), який дозволяє покупцям завершувати покупки й оплачувати їх, не підходячи до каси.
Натомість покупці можуть завантажити застосунок Aldi Shop&Go, після чого з них автоматично списуватиметься плата за покупки, коли вони покинуть магазин. Новий магазин Aldi іде слідами Tesco, Sainsbury's та Amazon.
Новий сайт супермаркету також дозволить покупцям купувати алкоголь, використовуючи технологію оцінки віку за обличчям, щоб перевірити, чи виглядають вони старшими за 25 років.
Люди, які не можуть або не хочуть користуватися цією системою, можуть підтвердити свій вік працівникам. Серія високотехнологічних камер відстежуватиме покупців, коли вони роблять покупки, а потім виставлятиме рахунки, коли вони йдуть.
Джайлс Херлі, виконавчий директор Aldi у Великій Британії та Ірландії, розповів, що він «з нетерпінням чекає на реакцію клієнтів» на новий магазин, у якому, за його словами, використовувалися «найновіші технології роздрібної торгівлі».
«Мені не терпиться показати покупцям наш новий магазин Aldi Shop&Go. Ми готувалися до цього дня вже кілька місяців, тож буде чудово побачити, як наші покупці відреагують на нову технологію. Для нас такі кроки завжди спрямовані на покращення обслуговування клієнтів, і вся команда з нетерпінням чекає можливості бути поруч і готова допомогти зробити так, щоб досвід був таким самим гладким, як завжди»
Перед запуском сервісу компанія випробувала формат на працівниках. Aldi є п’ятою за величиною мережею супермаркетів Великої Британії з понад 950 магазинами та близько 38 000 працівниками.
Компанія Amazon надихнула багатьох після появи в Сіетлі феномену самообслуговування — вона відкрила свій перший магазин без кас у 2018 році. Sainsbury's, яка отримала назву «майбутнє роздрібної торгівлі», пізніше того ж року відкрила власний магазин без каси, який дозволяв покупцям сканувати товари за допомогою смартфона, класти їх прямо в сумку та платити за телефоном.
Тим часом Tesco надала клієнтам, за допомогою застосунку Tesco.com, можливість забирати потрібні їм продукти та виходити з магазину у своєму філіалі в Хай-Голборн (Лондон).
Комбінація камер і датчиків ваги визначає, що купили клієнти, а потім з них списується плата за продукти безпосередньо через застосунок супермаркету, коли вони йдуть.
Експертка з роздрібної торгівлі та засновниця NBK Retail Наталі Берг заявила, що продажі без кас «будуть лише зростати». «Ритейлери змагаються в тому, щоб запропонувати максимально безпроблемний досвід роботи в магазині — у роздрібній торгівлі «відсутність дотиків» стала новою нормою», — додала вона.
За словами Берг, Amazon була головним каталізатором цієї тенденції, а пандемія коронавірусу справді прискорила її. За її словами, «цікаво», що Aldi прийняла цей підхід, оскільки багато дисконтних супермаркетів схильні «ухилятися» від усього, що «збільшує витрати для бізнесу».
Водночас Берг припустила, що Aldi може розглядати супермаркет без кас як довгострокову можливість скоротити витрати на робочу силу.
«Ритейлери повинні знайти тонкий баланс між безшовним і бездушним. Небезпека надмірної автоматизації полягає в тому, що магазини можуть здаватися холодними й нудними»
Окремо Aldi привітала своє «найкраще в історії» Різдво після стрибка продажів у грудні. Дисконтний супермаркет заявив, що продажі зросли на 0,4% порівняно з тим самим місяцем минулого року, коли на продуктові магазини поширювалися правила та обмеження, що стосувалися готельних підприємств.
Напередодні Різдва було продано понад 43 мільйони пирогів із фаршем і 118 мільйонів брюссельської капусти. Херлі заявив, що супермаркет зобов’язується пропонувати покупцям найнижчі ціни на продукти протягом 2022 року на тлі занепокоєння щодо зростання вартості життя.
«За нашими прогнозами, цього року головним пріоритетом для більшості родин буде управління сімейним бюджетом в умовах зростання вартості життя»
Херлі розповів у день відкриття магазину: «Сьогодні — кульмінація багатомісячної роботи, не в останню чергу команди тут, у Грінвічі, і я з нетерпінням чекаю, як клієнти відреагують на наше випробування. У цьому магазині використовуються найновіші технології роздрібної торгівлі, пропонуючи покупцям відзначені нагородами продукти Aldi за неперевершеними цінами новим і інноваційним способом. Команда дуже рада, що клієнти приходять і знайомляться з Aldi Shop&Go».
Супермаркети Aldi отримали безліч нагород за останні роки. Зокрема, у 2021 році Aldi було обрано найдешевшим супермаркетом Великої Британії. Компанія пропонує якісні продукти за найнижчою ціною. Крім того, читачки Good Housekeeping (американського жіночого журналу) третій рік поспіль називають Aldi своїм улюбленим супермаркетом і улюбленим продавцем вина.
